LLAMADO A PRESENTACION DE PROYECTOS, ANTECEDENTES Y OPOSICIÓN PARA CUBRIR CARGOS DOCENTES (RES C.D. Nº 448/20)

: TECNICATURA EN GESTION GASTRONOMICA.
CONCORDIA (ENTRE RÍOS), DICTADO POR LA MAÑANA. *
PRIMER CUATRIMESTRE 2021.


Llamado 2° y 3° Año (llamado para 1° Año -> SUSPENDIDO).

ASIGNATURAS CARGOS DOCENTES PERIODO DE DESIGNACION
Microbiología de los Alimentos
(R.D. N° 319/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 3 meses
Higiene Alimentaria
(R.D. N° 314/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 3 meses
Personal y RRPP
(R.D. N° 321/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses
Costos
(R.D. N° 311/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 4 meses
Conservación de los Alimentos
(R.D. N° 310/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 4 meses
Cocinas Étnicas
(R.D. N° 309/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 4 meses
Cocinas Étnicas
(R.D. N° 308/20)
1 auxiliar de docencia (jefe de trabajos) con dedicación simple, carácter interino. 4 meses
Gerenciamiento
(R.D. N° 312/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 4 meses
Sommelier
(R.D. N° 325/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses
Protocolo
(R.D. N° 322/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses
Organización de Eventos
(R.D. N° 320/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses
Gestión de la Calidad
(R.D. N° 313/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses
Catering
(R.D. N° 307/20)
1 profesor adjunto con dedicación simple, carácter interino. 2 meses

Los aspirantes deberán presentar, por asignatura (ver Art. 10 del Reg. Concursos):

Una vez designado el jurado para entender en el concurso, cada postulante deberá remitir un Proyecto de Cátedra (aspirantes a cargos de Profesor) y Plan de Trabajos Prácticos (aspirantes a cargos de Auxiliar de Docencia) ajustándose al Programa Analítico, Plan de Estudios de la carrera y a la reglamentación vigente bajo los términos abajo mencionados.

Reglamento para Concursos de Profesores y Auxiliares de Docencia Interinos

La documentación debe remitirse al mail de Oficina de Concursos: concursos.fcal@uner.edu.ar. En caso de no contar con esta documentacion requerida, no se tendrá en cuenta la inscripción.

Recomendación opcional para envío de la postulación: En el asunto del mail que se remita a la Oficina de Concursos, seria útil denominarlo de la siguiente manera: CARRERA-MATERIA-CARGO-APELLIDO, por ejemplo: TGG-Protocolo-PAdj-Apellido y similar denomimación a los archivos adjuntados.

Pedir bases, plan de estudios de la carrera, reglamentos y formularios de inscripción a:

tgg.fcal@uner.edu.ar

  • Del  9 de Octubre de 2020  al 23 de Octubre de 2020 inclusive, de 15:00 a 20:00hs.

  • concursos.fcal@uner.edu.ar

*De no poder desarrollarse las clases en modalidad presencial, se iniciará en la virtualidad.


Consultas